Pesto fanes de radis du jardin 😋 Rien ne se jette dans les radis récupérer les fanes lorsque les radis sont juste cueillis pour en faire un superbe pesto 😋 Pas de cuisson Ingrédients Pour: 1 pot 200 g fanes de radis 100 g gruyère râpé ou parmesan 60 g...
Fromage maison ails et fines herbes 😋 Un délicieux fromage bien frais et surtout une fierté de réussir soit même ce délicieux fromage 😉 Préparation: 5 à 10 min Ingrédients Pour: 1 pot 1 litre lait de préférence entier il va cailler plu vite 4 cuillères...
Dès de poulet sauce aux deux moutardes Une bonne petite recette à la bonne franquette 😋 Cuisson: 26min en tout Ingrédients Pour: 4 personnes 6 escalopes de poulet 250 g champignons frais 1 cube de bouillon de volaille 2 oignons où échalotes 1/2 verre...
*Pâtes sauce tomate 🍅 gruyère rapé au cookeo De délicieuses pâtes ultra rapide au cookeo en seulement 7 minutes. Un régal ici pour toute la famille 😋 Attention ici j'ai pris des macaronis. Ne prenez pas style coquillettes pour cette recette,vous risquerez...
Compote à la rhubarbe 😋 Une délicieuse compote à la rhubarbe où une compotée rhubarbe qui change un peu miam 😋 Cuisson: 30min Ingrédients Pour: 500g de compote 500 g rhubarbe fraîche 2 cuillères à soupe d'eau 130 g sucre en poudre jusqu'à 200g selon l’acidité...
Tarte inversée rhubarbe génoise Joconde Un biscuit Joconde qui se marie avec vraiment tout. La dernière fois avec du chocolat 🍫 et ici avec de la rhubarbe de saison fraîche du jardin 😋 Temps de cuisson: 45min en tout Ingrédients Pour 8 personne 100 g...
Pizza calzone jambon fromage 😋 Pour changer des pizzas traditionnelles voici une pizza calzone ou l'on y met un peut ce que l'on veut. Un petit régal 😋. Avec les ingrédients de la pâte vous allez avoir sûrement trop de pâte,tous dépend du nombre de personnes...
Oranges 🍊 et citrons 🍋 confits De bonnes oranges 🍊 et de bons citron 🍋 confits pour de délicieux cakes,brioche des rois, décorations de pâtisseries pleins de bonnes choses 😊. L'avantage est que le sirop se garde dans un bocal au frais sur plusieurs semaines...
Sauce gribiche 😋 Une sauce gribiche qui accompagnera vos viandes et grillades. Préparation: 10min Ingrédients Nombre de personnes : indéfini 3 œufs 1 cuillère à soupe câpres 3 cuillères à soupe vinaigre 1 grosse cuillère à café de moutarde Pour les jaunes...
Filet américain frais maison 😋 Une recette que j'adore rien de tel qu'un bon filet américain bien frais 😋 Pas de cuisson Ingrédients Nombre de personnes: indéfini 500 à 600g de bœuf haché Cru 6 cuillères à soupe persil facultatif 1 à 2 échalotes 2 cuillères...
Pommes de terre grenailles au four 😋 C'est la saison des nouvelles pommes de terre du jardin. On en profite pour réaliser de bonnes pommes de terre grenailles un régal 😋 Cuisson: 1h à 1h30 min Ingrédients Nombre de personnes: 5/6 personnes 2 kg 500 de...
Minis pans bagnats où faluche surimi et thon 😋 Vous voulez un apéritif dinatoire réussi les minis pans bagnats seront les bienvenues à votre table. Toujours frais et un vrai régal du palet et des yeux😉 Effet garantie 🥰. Avec ces quantités vous obtiendrez...
Tartinade de betteraves et de thon😋 Une recette ici qui change en apéritif 😋. Bien sûr il faut aimer les betteraves 😉 Cuisson: 30 à 40minutes pour les betteraves Ingrédients Pour quelques personnes 200 à 300g de betteraves rouges cuites 140 g thon où...
Pizza 🍕 carbonara 😋 Voici une superbe pizza 🍕 carbonara pour changer des pizzas traditionnelles. Cuisson :10/15min Ingrédients Nombre de personne: indéfini Pâte à pizza 400 g farine 25 cl d'eau soit 250ml 20 g levure fraîche où 10g de levure sèche 1 pincée...
Granité melon 🍈 Quelle chaleur caniculaire. Voici un délicieux granité melon 🍈 qui va rafraîchir 😋 Pas de cuisson Ingrédients Nombre de personne : indéfini 1 melon 🍈 1 cuillère 🥄 à soupe de jus de citron 🍋 80 g sucre en poudre Étapes Préparer le melon...
Oignons blancs et rouges au vinaigre 😋 Ça y es la récolte des oignons du jardin vient d'être faites une bien bonne récolte. Pour cela de bons oignons au vinaigre avec ses aromates 😋 Pas de cuisson. Ingrédients Nombre de personne: indéfini Oignons blancs...
Tarte à la tomate 🍅 C'est la saison des tomates 🍅 une bonne tarte à la tomate toujours un régal. Aussi bonne chaude que froide 😋 Cuisson: 30 à 40 min Ingrédients 6 personnes 1 pâte feuilletée ou brisé selon les goûts 3 à 4 tomates 🍅 1 à 2 cuillères à...
Potée de pommes de terre rapide chipolatas Une potée que nous adorons ici. Simple et rapide elle plaît à tout les gourmands 😜. En plus avec les pommes de terre nouvelles rouges du jardin c'est encore meilleur 🥰 Cuisson: 10min Ingrédients 3/4 personnes...
Fraises 🍓 au chocolat blanc 😋 Pour la saison des fraises 🍓 rien de tel que de bonnes fraises au chocolat blanc. Fraîches et gourmandes en même temps miam 😋 Préparation : quelques minutes Ingrédients Nombre de personnes: indéfini 250 g fraises 🍓 1 tablette...
Escargots feuilletés jambon tomates gruyère 😋 Un petit apéritif qui change un petit peu vraiment très bon. Attention si vous utilisez du jambon cru se sera plus salé à la cuisson. Vous pouvez bien sûr utiliser du jambon tout à fait normal 😉 Pour environ...
Tarte aux poireaux légère 😋 C'est la saison des poireaux du jardin. Allez hop une bonne petite tarte aux poireaux légère 😋 N'hésitez pas une fois cuite à la congeler une fois bien refroidi. Elle se réchauffera 15min dans un four à 180 degrés pour redonner...
Cake jambon gruyère 😋 En entrée ou en apéritif où alors avec une salade ce délicieux cake va s'accompagner avec tout 😋 Cuisson: 45min Ingrédients 5 à 6 personnes 250 g farine 4 œufs 150 g gruyère râpé 60 ml d'huile d'olive 60 ml lait 240 g fond de jambon...
Pommes de terre nouvelles du jardin en bocaux pour cet hiver Eh oui c'est la récolte des pommes de terre nouvelles du jardin. Quand on voit leurs prix actuellement elles sont très chères 😱. Comme c'est un peu difficile à les conserver, allez hop en bocaux...
Comme vous le savez ici on en raffolent de bons wraps maison. L'avantage c'est que l'on peut y mettre ce que l'on veut. Ici steak, légumes,pommes de terre rissolées, salade 🥗 😋 Cuisson: quelques minutes. Ingrédients 1 personne 1 wrap tout prêt ou fait...
Sauce au bleu d'Auvergne 😋 Une superbe sauce au bleu d'Auvergne qui se mange aussi bien froide que chaude 😋 Préparation quelques minutes Ingrédients Nombre de personnes: indéfini 250 ml crème fraîche 75 g bleu d'Auvergne Sel et poivre Étapes Faites chauffer...